Coucou tout le monde, comment allez-vous ?
Moi je vais bien, même si l'ambiance dans l'antre est plutôt tendue...
Bah oui, Jade passe le BAC, Jean-Stéphane attend les résultats de ses partiels et il a recommencé à travailler, Sam a attrapé un vilain virus qu'il a fallu éradiquer... bref ce n'est pas de tout
repos chez le Karibou, et moi, je m'amuse comme je peux...ou plutôt les autres s'amusent comme ils peuvent avec moi...mais bon, je leur pardonne, je ne suis pas rancunier il faut le dire !
Et si ce genre de bêtise peut détendre ma soeur et la faire rire, je suis pour à 100 % !
Mais il s'agit peut-être là aussi d'un appel du pied pour que maman m'emmène chez le coiffeur, car elle reporte, elle reporte... bref j'ai l'air ridicule avec ce palmier sur la tête et je vous
épargne le profil... on dirait un punk avec une coupe Mohican 
Mais rassurez-vous, je ne suis pas martyrisé et je m'amuse quand même très
bien... même s'il me tarde que tout ça soit fini ...
Et puis je voulais aussi vous dire que maman était très fière d'elle, car elle a
réussi un véritable exploit ce mois-ci, pour une fois, depuis des lustres, elle a réussi à envoyer "un cadeau d'anniversaire brodé" à l'heure, et pour tout vous dire même en avance !!! Oui c'est
avec une petite semaine d'avance que Sandrine a reçu son paquet pour ses 40 balais !!!
Un bel âge non ? Vous allez voir qu'on ne sort pas de la cuisine et des petits gâteaux, non, non !!! c'est l'année gourmande je crois 
Et une vue d'ensemble
Dame Gateaux de TRALALA...
Je vous souhaite un excellent dimanche et je vous dis à la prochaine.
gros bisous
Noah
Par Karibou
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de nourrir la tribu...et pourtant...
Je vous propose une petite recette très sympa, et surtout très RAPIDE
des tortillas à l'italienne
Il vous faut donc un paquet de tortillas (crêpes souples à la farine de maïs)
des tranches de jambon Serrano ou de Parme
(mais vous pouvez aussi utiliser du jambon blanc)
1 briquette de crème fraîche
des feuilles de basilic
de la mozarella râpée
du parmesan (si vous n'aimez pas vous n'en mettez pas 
)
sel/poivre
Ciseler finement les feuilles de basilic (j'en mets une douzaine à peu près)
Faire chauffer la crème fraîche dans une casserole et rajouter le basilic ciselé.
Au premier bouillon éteigner le feu et laisser infuser le basilic dans la crème. Salez et poivrez à votre goût.
Mettre le grill à chauffer, l'appareil à croque monsieur marche aussi très bien.
Pendant ce temps, coupez le jambon en petits morceaux
Faire chauffer les tortillas une à deux minutes au micro ondes.
Tartinez chaque tortillas d'une bonne cuillère à soupe de crème au basilic, ajoutez le jambon, puis la mozzarella râpée, quelques copeaux de parmesan et pliez la crêpe en deux.
Faites saisir les tortillas au grill, une à deux minutes.
Servez avec une bonne salade de tomates au basilic et au vinaigre balsamique.
Voilà !
Par Karibou
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Comme je vous l'ai dit hier, j'adore faire des cupcakes !
petits gâteaux qui se prêtent à merveille au goûter, ou aux petits coups de blues des enfants...(et Dieu sait qu'il y en a en ce moment....)
C'est rapide à faire, très ludique et on peut imaginer tout ce qu'on veut question saveur !
En voici donc quelques uns
chocolat menthe
Chocolat blanc cannelle
Vanille framboise
Oranges aux épices douces et pépites de chocolat
Ils ont été réalisés hier soir...26 très exactement, voyez vous même ce qu'il en reste ce matin !!!!
Je vous souhaite un très bon week-end !
Bisous
Karin
Par Karibou
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Il y a quelques jours, enfin semaines, c'était mon anniversaire. Oui je sais, le mois de mai
chez nous c'est l'hécatombe 
et si j'ai été formidablement gâtée, aucun cadeau ne concernait de près ou de loin
la broderie !!!
Mais hier, une belle enveloppe dodue dont j'ai immédiatement reconnue l'écriture m'attendait dans ma boîte aux lettres !
Elle venait du Var, et de ma chère amie de coeur, Domi 
.
Elle connaît mon amour pour les coussinets que je dissémine avec un plaisir non feint à travers la maison. Si vous saviez comme je mets un temps infini à ranger les coussinets de Noël, je trouve
toujours une bonne excuse pour les laisser au moins jusqu'au jour du printemps et il faut qu'on me rappelle à l'ordre plusieurs fois pour que je me décide enfin à les remettre dans leur boîte....
pfffffff
Domi m'a donc brodé un coussinet spécial anniversaire... trop chouette, il est intemporel celui-là, et des anniversaires dans l'antre il y en a énormément, il va donc pouvoir rester apparent la
plupart du temps .
Mais là où j'ai vraiment rigolé, c'est pour le motif, un cupcake !!!
moi qui suis une vraie fan de ces petits gâteaux... d'ailleurs depuis l'anniversaire de Noah, j'en fais tout le temps, je teste toutes les associations de goûts et de couleurs !!! C'est trop
mimi, mais surtout ils sont très bons ! vous voulez des preuves ? Vous en aurez....
mais tout d'abord je vous montre mon adorable coussinet, dans les couleurs que j'aime...et avec les écritures en un fil !!! Alors que Domi a horreur de ça, ou tout du moins ses yeux ont horreur
de ça ...
Mais comme si ça ne suffisait pas, Domi m'a aussi concoctée une adorable petite
maison... vous connaissez ma passion pour les maisons, hein ? Et sur un forum que nous pratiquons toutes les deux, il y avait un échange de maisons... hélas, si je ne manque pas d'idées, je ne
sais absolument pas coudre et je suis donc dans la totale impossibilité de participer à ce genre d'échange... c'est bête car ça me fait super envie, mais je refuse totalement de m'engager dans
des choses qui me dépassent ! Alors voilà aujourd'hui je suis propriètaire d'une nouvelle bâtisse...une maison de vacances, colorée et douce...où le chat ronronne devant la porte en vous
attendant ... Je l'adore ma petite maison !!!
Tout comme je t'adore toi ma petite Domi, ta gentillesse, ton grand coeur, tes attentions me touchent énormément, tu le sais bien !
Je t'envoie plein plein de bisous et je te remercie une fois encore pour mes trésors !
Par Karibou
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Hello tout le monde,
Après les 18 ans de ma grande soeur Jade lundi dernier (qui au passage remercie toutes les personnes de leurs bons voeux) aujourd'hui c'est à mon tour d'être le roi de la fête !!!
Euhhhhhh sauf que le roi je le suis déjà tout le temps
Et vi, je vais souffler mes deux bougies. Il paraît que maintenant je ne suis plus un bébé, deux ans ça commence à compter pour être un GRAND ! Pfffffffffft
Hier maman s'est activée pour me concocter une jolie fête, et elle a fait des tas de petits gâteaux rigolos, des cupcakes dit-elle ! Je vous montre juste les premiers terminés. Les autres sont en
phase de "glaçage"...
parce que j'ai aussi plein d'invités aujourd'hui. Vous savez bien que j'ai un nombre incalculable de taties et de tontons parmi les amis de Jade et de Steph !!! Oui je sais, c'est ça
le succès... un vrai fan club
Sinon je suis impatient de souffler mes bougies...j'adore ça, d'ailleurs dès que je les vois mettre des bougies sur les gâteaux, je chante !!! et j'ai de l'entraînement maintenant après Sam, ma
tatie Lulu, Jade...non, non, je ne suis pas blasé du tout 
. Paraît aussi que je vais avoir des cadeaux...des nouveaux
jouets, chouette alors...il serait temps, parce que vous avez vu avec quoi je m'occupe, c'est pas cool quand même , si ?
Si, si, je m'éclate !
Allez, je vous souhaite une belle journée, la mienne le sera très certainement .... Bisous à vous et à bientôt !
NOAH
Par Karibou
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Bienvenue dans l'antre du Karibou